马来西亚富豪郭鹤年被称为“酒店业之王”、“香格里拉之父”。在20世纪60年代末期，郭鹤年即开始向酒店行业进军，1971年，他在新加坡与新加坡经济发展局合建成了新加坡第一家豪华大酒店——香格里拉大酒店，这是当时新加坡最早建起的豪华饭店之一。如今，遍布亚洲的香格里拉酒店，构成了亚太地区最大的酒店集团之一，郭鹤年也成了名扬亚洲的“酒店大王”，风行于全世界的“亚洲人的待客之道”，就是他提出来的。
在他的心中，传说中的香格里拉就是个世外桃源，他希望自己的酒店成为所有人心中的世外桃源，清静不受干扰，新加坡香格里拉大酒店连续被评为世界上最好的酒店之一，酒店位于新加坡乌节路，共有747间房。
- 酒店评论
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查看更多评论王先生：好评
酒店位置好，厦大，南普陀寺非常近，周边小吃烧烤也不错，价格实惠。 酒店工作人员非常热情，空调比较凉快舒服，以后来厦门，还会选择该酒店。
会员6631：好评
房间基本设施都有，虽然都挺旧了的。有阳台和晾衣绳还不错。离景点都不远，尽管因为金砖会议原因没怎么玩。期间进出检查都比较严格。
离离原上草：好评
定了豪华双人套房，竟然房间里有个厨房间，还有电磁炉，操作台，给房务部打电话，借个锅子。一会儿服务员拿来了，在厦门宾馆里能吃到当地菜场里买到的新鲜海产，还是第一次。唯一不足，淋浴房小了点。